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LA COCINA DE LAS ABUELAS

  • Galiana Medina, María, (aut.)
  • Ediciones Martínez Roca
  • 1ª. ed. , 5ª. imp.(03/2004)
  • 184 pages; 22x15 cm
  • Language: Español
  • ISBN: 8427030215 ISBN-13: 9788427030213
  • Cover: Rústica
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Las recetas de mi familia

En este recetario la célebre actriz María Galiana comparte todos los secretos gastronómicos de su familia. Desde los trucos del mejor gazpacho o pescaíto frito hasta lo más típico de cada provincia, pasando por los guisos más deliciosos y los postres más irresistibles. Esta obra recopila sabores de ayer y de siempre para acercarnos a la mejor cocina andaluza. Más de 200 recetas fáciles de preparar y con ingredientes sanos y asequibles.


 

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