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LA COCINA DE CÓRDOBA

José Aguilera Pleguezuelo

José Aguilera Pleguezuelo

Detalles del libro

EditorialEditorial Arguval
Edición1ª ed., 1ª imp.(2006)
Páginas144
Dimensiones21x14 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788496435155
ISBN-108496435156
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esJosé Aguilera Pleguezuelo
EditorialEditorial Arguval
Edición1ª ed., 1ª imp.(2006)
Páginas144
Dimensiones21x14 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788496435155
ISBN-108496435156
EncuadernaciónTapa blanda
11,50 €
10,93
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Resumen

La cocina tradicional de Córdoba es una reliquia del pasado digna de ser conservada para el acervo nacional antes de que nuevas modas gastronómicas nos priven de ella. Este presente... Leer más

El autor de LA COCINA DE CÓRDOBA, con isbn 978-84-96435-15-5, es José Aguilera Pleguezuelo, esta publicación tiene ciento cuarenta y cuatro páginas.

LA COCINA DE CÓRDOBA está editado por Editorial Arguval. Fue fundada en 1982 en Málaga. Tiene en su haber más de 400 obras en catalogo. Derecho, Autoayuda Y Superación Personal, Idiomas, Psicología, Infantil Y Juvenil... son las especialidades de esta editorial. El fondo editorial de Editorial Arguval se distribuye en colecciones como Guías Prácticas De Educación Y Psicología, Alcazaba, Colección Tres Culturas, Aldaba, Grandes Temas entre otros. En dicha editorial han publicado libros Juan José Jurado Soto, Francisco García Muñoz, Celso González Mouriz, Víctor Manuel Heredia Flores y Javier Ramírez González.

Otros libros de Aguilera Pleguezuelo, José son Cuaderno Del Intérprete Y Léxico Básico De Congresos (ar-es-ar), El Caballo Español E Hispano-árabe, La Cocina Española Del Siglo Xix, La Cocina Del Pescado Y El Marisco y Cocina De Granada.


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