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Guia facil para el manejo de la carne

Vicenta López Camacho; Begoña Pellicero López

Vicenta López Camacho; Begoña Pellicero López

Detalles del libro

EditorialEdiciones Díaz de Santos, S.A.
Edición ed. (12/11/2018)
Páginas204
Dimensiones23x23 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788490522080
ISBN-108490522081
EncuadernaciónTapa dura

Detalles del libro

Autor/esVicenta López Camacho; Begoña Pellicero López
EditorialEdiciones Díaz de Santos, S.A.
Edición1ª ed. (12/11/2018)
Páginas204
Dimensiones23x23 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788490522080
ISBN-108490522081
EncuadernaciónTapa dura
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"Guia facil para el manejo de la carne"
de Vicenta López Camacho; Begoña Pellicero López

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Resumen

La pasión por la cultura gastronómica, cada vez más apreciada en el mundo, noslleva a una creciente especialización para poder disfrutar de las mejores carnes. Estudiantes... Leer más

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Otra información de interés

  • Portada: Guia facil para el manejo de la carne de Ediciones Díaz de Santos, S.A.
  • Editorial: Ediciones Díaz de Santos, S.A. | 12/11/2018
  • Sinopsis:

    Los autores de este libro, con isbn 978-84-9052-208-0, son Begoña Pellicero López y Vicenta López Camacho, esta publicación tiene doscientas cuatro páginas.

Guia facil para el manejo de la carne