Spanish books
 
 

Guia de cerveses de Catalunya

  • Expósito Pérez, Jordi; Villar i Martí, Joan, (aut.)
  • Editorial Base (CAT)
  • 1ª ed., 1ª imp.(19/02/2013)
  • 320 pages; 24x16 cm
  • Language: Catalán
  • ISBN: 841571114X ISBN-13: 9788415711148
  • Cover: Tapa blanda. Con solapas
  • Delivery within 20-25 days,  * payment by creditcard.
  • 17,9€ 17€ 
 
 

Col·lecció: Base Històrica

Des dels inicis de la civilització, la cervesa s’ha vinculat al desenvolupament social de la humanitat. Els sumeris en produïen fa més de 8.000 anys i, a Europa, les primeres notícies que se’n tenen són de cervesa catalana. Fa una mica més de 5.000 anys, una comunitat agrícola que vivia en el que avui és Begues, prop de Barcelona, ja elaborava cervesa, la més antiga documentada al Vell Continent.

Si bé la cervesa era habitual en les comunitats neolítiques de la península Ibèrica, fins al segle xvi no es torna a tenir constància de la seva presència. L’emperador Carles V, originari de Flandes, es va fer construir una fàbrica de cervesa al seu retir del monestir de Yuste, a Càceres.

Les primeres fàbriques catalanes s’estableixen a Barcelona a principis del segle XIX i algunes marques molt conegudes han arribat fins als nostres dies, però no és fins al final del segle XX que comencen a proliferar les microcerveseres. Des d’aleshores s’han anat multiplicant i han perfilat un panorama cerveser català que presenta un impressionant creixement any rere any, els fruits del qual us presentem, a raig, en aquest llibre. Salut!


 

Other Books Villar i Martí, Joan:

CRAFT BREW

Craft Brew

  • 208 pages
  • 19,95€ 18,95€
 
 
 
 

Other Books Collection Col·lecció Base històrica :

La Guerra Civil espanyola

La Guerra Civil Espanyola

  • 400 pages
  • 21,5€ 20,42€
Hug Roger III

Hug Roger Iii

  • 376 pages
  • 19,6€ 18,62€
Posta de sol sense lluna

Posta De Sol Sense Lluna

  • 280 pages
  • 18€ 17,1€
Catalunya al segle XV

Catalunya Al Segle Xv

  • 156 pages
  • 15€ 14,25€
 
 
 
 

Other Books Libros de bebidas:

Vins compartits

Vins Compartits

  • 368 pages
  • 19,85€ 18,86€
Book Cover

Petit Tractat Del Te

  • 153 pages
  • 5,5€ 5,23€
Háblame de té

Háblame De Té

  • 200 pages
  • 12€ 11,4€
Vermouth

Vermouth

  • 204 pages
  • 13€ 12,35€
 
 
 

 

Search: title, author, ISBN...