Guia de cerveses de Catalunya
Jordi Expósito Pérez; Joan Villar i Martí
Jordi Expósito Pérez; Joan Villar i Martí
Detalles del libro
| Editorial | Editorial Base (CAT) |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(19/02/2013) | Páginas | 320 | Dimensiones | 24x16 cm |
| Idioma | Catalán |
| ISBN | 9788415711148 |
| ISBN-10 | 841571114X |
| Encuadernación | Tapa blanda. Con solapas |
| Colección | Col·lecció Base històrica, 96 |
Detalles del libro
| Autor/es | Jordi Expósito Pérez; Joan Villar i Martí |
|---|---|
| Editorial | Editorial Base (CAT) |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(19/02/2013) | Páginas | 320 | Dimensiones | 24x16 cm |
| Idioma | Catalán |
| ISBN | 9788415711148 |
| ISBN-10 | 841571114X |
| Encuadernación | Tapa blanda. Con solapas |
| Colección | Col·lecció Base històrica, 96 |
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Otra información de interés
- Portada: Guia de cerveses de Catalunya de Editorial Base (CAT)
- Editorial: Editorial Base (CAT) | 19/02/2013
- Sinopsis:
Los autores de este libro, con isbn 978-84-15-71114-8, son Joan Villar I Martí y Jordi Expósito Pérez, esta publicación tiene trescientas veinte páginas.
Este texto está editado por Base Ca. En la decada de los setenta la editorial comenzó su primera singladura y tiene su sede en Barcelona. El catálogo de Base Ca asciende a más de 280 publicaciones. La editorial está especializada en Novela Y Narrativa, Ensayo, Historia De Cataluña, Ciencias Políticas, Divulgación Científica... El catálogo de Base Ca cuenta con las siguientes colecciones: Base Històrica, Els Barrufets, Jan I Trencapins, Base Hispánica, Noves Aventures Dels Barrufets... Joaquim Molas, Albert Toldra I Vilardell, Ferran Aisa I Pàmpols y Xavier Barral I Altet son algunos de los autores que han publicado en dicha editorial.
Resumen
Des dels inicis de la civilització, la cervesa s’ha vinculat al desenvolupament social de la humanitat. Els sumeris en produïen fa més de 8.000 anys i, a Europa, les primeres notícies que se’n tenen són de cervesa catalana. Fa una mica més de 5.000 anys, una comunitat agrícola que vivia en el que avui és Begues, prop de Barcelona, ja elaborava cervesa, la més antiga documentada al Vell Continent.
Si bé la cervesa era habitual en les comunitats neolítiques de... Leer más