Editorial | Tursen S.A. - H. Blume |
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Edición | 1ª ed. (04/03/2016) | Páginas | 224 | Dimensiones | 21x15 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788496669932 |
ISBN-10 | 8496669939 |
Encuadernación | Tapa dura |
Colección | Cocina Práctica, 19 |
Autor/es | Dave Broom, Herminia Bevia (tr.) |
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Editorial | Tursen S.A. - H. Blume |
Edición | 1ª ed. (04/03/2016) | Páginas | 224 | Dimensiones | 21x15 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788496669932 |
ISBN-10 | 8496669939 |
Encuadernación | Tapa dura |
Colección | Cocina Práctica, 19 |
El autor de Ginebra: El manual, con isbn 978-84-96669-93-2, es Dave Broom, el traductor de su idioma original de este libro es Herminia Bevia, esta publicación tiene doscientas veinticuatro páginas.
Ginebra: El Manual está editado por Tursen S.a. - H. Blume. A finales de los setenta dicha editorial comenzó su primera singladura y tiene su sede en Madrid. Tursen S.a. - H. Blume tiene más de doscientos libros en catálogo. Akal es el grupo editorial al que pertenece la editorial junto a Foca Ediciones y Distribuciones Generales, Ediciones Akal y ISTMO. Curso De Cocina, Manuales Para El Artista, Aprendizaje Paso A Paso, Guías Técnicas, Mascotas entre otros son algunos ejemplos de colecciones de Tursen S.a. - H. Blume. Stefan Buczacki, Anthea Callen, Jeffery Camp, Graham Duckett, Fiona Duncan entre otros son algunos de los escritores que han publicado en la editorial.
Otros libros de Broom, Dave son Whisky. El Manual, Gin: How To Drink It: 125 Gins, 4 Ways, Vodka: The Essential Guide For Vodka Purists, How To Drink Whisky, The World Atlas Of Whisky: New Edition y The World Atlas Of Whisky.