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Portada de Gastronomia i cuina valenciana
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Gastronomia i cuina valenciana

Oriol Aleu Amat; Ana Torróntegui Salazar; Toni Monné Campañá; Toni Monné, Juli Jordà Mulet (tr.)

Oriol Aleu Amat; Ana Torróntegui Salazar; Toni Monné Campañá; Toni Monné

Detalles del libro

EditorialTriangle Postals, S.L.
Edición(30/11/2017)
Páginas240
Dimensiones16x16 cm
IdiomaCatalán
ISBN9788484787020
ISBN-108484787028

Detalles del libro

Autor/esOriol Aleu Amat; Ana Torróntegui Salazar; Toni Monné Campañá; Toni Monné, Juli Jordà Mulet (tr.)
EditorialTriangle Postals, S.L.
Edición(30/11/2017)
Páginas240
Dimensiones16x16 cm
IdiomaCatalán
ISBN9788484787020
ISBN-108484787028
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"Gastronomia i cuina valenciana"
de Oriol Aleu Amat; Ana Torróntegui Salazar; Toni Monné Campañá; Toni Monné

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Resumen

Valencian cuisine does not live by thousands of rice dishes alone. A melting pot of cultures and civilizations, Valencian cuisine can get the most out of the incredible abundance and variety of... Leer más

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Otra información de interés

  • Portada: Gastronomia i cuina valenciana de Triangle Postals, S.L.
  • Editorial: Triangle Postals, S.L. | 30/11/2017
  • Sinopsis:

    Los autores de este libro, con isbn 978-84-8478-702-0, son Ana Torróntegui Salazar, Toni Monné Campañá, Toni Monné y Oriol Aleu Amat, el traductor de su idioma original de este libro, con isbn 978-84-8478-702-0, es Juli Jordà Mulet, esta publicación tiene doscientas cuarenta páginas.

    Esta publicación está editada por Triangle Postals, S.l.. A principios de la decada de los ochenta la editorial comenzó su primera singladura de la mano de Ricard Pla y actualmente se encuentra en Menorca. El catálogo de Triangle Postals, S.l. asciende a más de 500 textos. Dicha editorial está especializada en Turismo, Gastronomía, Cartografía, Fotografía y Infantil Y Juvenil. El catálogo de Triangle Postals, S.l. cuenta con las siguientes colecciones: Fotoguies, Sèrie 4, Guías & Mapas, Serie E, Guies... Ricard Pla Boada, Jaume Balanyà, Narcís Comadira, Jordi Puig y Pere Vivas Ricard Pla son algunos de los autores que han publicado en dicha editorial.

Gastronomia i cuina valenciana