Editorial | Editorial Juventud, S.A. |
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Edición | 1ª ed., 1ª imp.(04/01/2013) | Páginas | 336 | Dimensiones | 23x20 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788426139412 |
ISBN-10 | 8426139418 |
Encuadernación | Tapa blanda |
Autor/es | Betty Crocker |
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Editorial | Editorial Juventud, S.A. |
Edición | 1ª ed., 1ª imp.(04/01/2013) | Páginas | 336 | Dimensiones | 23x20 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788426139412 |
ISBN-10 | 8426139418 |
Encuadernación | Tapa blanda |
Cliente Agapea
14/01/2014
Completo libro sobre elaboración de Cupcakes (lo que vienen siendo magdalenas de toda la vida, pero made in USA). Se hecha en falta más documentación sobre utensilios y herramientas para su elaboración, así como conocimientos sobre distintos tipos de materias primas. Algunas recetas, seguidas al pie de la letra, no han dado buen resultado.
Resumen
El autor de GRAN LIBRO DE LOS CUPCAKES, EL, con isbn 978-84-261-3941-2, es Betty Crocker, esta publicación tiene trescientas treinta y seis páginas.
Este texto está editado por Editorial Juventud, S.a.. Fue fundada en 1923 por José Zendrera Fecha en Barcelona. Tiene más de 800 publicaciones en catálogo. Dicha editorial tiene publicaciones sobre todo de Historia, Bolsillo, Literatura y Infantil. Editorial Juventud, S.a. tiene las siguientes colecciones de textos: Mis Primeros Libros, Tintin, Nostromo, Materia Gris y Narrativa Juvenil. Hergé y Enid Blyton son algunos de los autores que han publicado en dicha editorial.