Editorial | Editorial Síntesis, S.A. |
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Edición | 1ª ed., 1ª imp.(13/06/2011) | Páginas | 204 | Dimensiones | 24x17 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788497567534 |
ISBN-10 | 8497567536 |
Encuadernación | Tapa blanda |
Autor/es | Javier Martínez Monzó |
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Editorial | Editorial Síntesis, S.A. |
Edición | 1ª ed., 1ª imp.(13/06/2011) | Páginas | 204 | Dimensiones | 24x17 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788497567534 |
ISBN-10 | 8497567536 |
Encuadernación | Tapa blanda |
El autor de GASTRONOMIA Y NUTRICION, con isbn 978-84-9756-753-4, es Javier Martínez Monzó, esta publicación tiene doscientas cuatro páginas.
Sintesis edita esta publicación. Fue fundada a finales de la decada de los ochenta y actualmente se encuentra en Comunidad de Madrid. Dicha editorial tiene más de 40 publicaciones en catálogo. Sintesis tiene obras sobre todo de Humanidades, Ciencias y Salud. Ciencias De La Salud, Ciencia Y Técnica y Ciencias Sociales Y Humanidades son algunos ejemplos de colecciones de dicha editorial. Autores destacados como Juan Carlos Moreno, Manuel Lucas, Antonio Fábregas, óscar Mas y José Ignacio Robles han publicado sus títulos en Sintesis
Otros libros de Martínez Monzó, Javier son Gastronomía, Alimentación Y Nutrición y Nutricion Y Dietetica.