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Resumen
El autor de GARBANZO, EL. UNA ALTERNATIVA PARA EL SECANO, con isbn 978-84-7114-316-7, es Ernesto De Miguel Gordillo, esta publicación tiene ciento treinta y dos páginas.
GARBANZO, EL. UNA ALTERNATIVA PARA EL SECANO está editado por Ediciones Mundi-Prensa. A finales de los cuarenta la editorial comienza su andadura de la mano de Pedro Hernandez Sánchez y actualmente se encuentra en Madrid. Tiene más de cuatrocientas publicaciones en catálogo. Ediciones Mundi-Prensa pertenece a GRUPO PARANINFO junto a El País-Aguilar, Alfaguara, Grup Promotor, Zubia Editoriala, Richmond... Esta editorial tiene textos sobre todo de America Latina y España. El catálogo de Ediciones Mundi-Prensa cuenta con las siguientes colecciones: Divulgación General, Universidad y Agroguias. En la editorial han publicado textos J.m.gil Sierra, Jesus Ventanas Barroso y Jose Luis Fuentes Yague.