Editorial | Editorial Acribia, S.A. |
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Edición | 1. ed.(1997) | Páginas | 372 | Dimensiones | 24x17 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788420008318 |
ISBN-10 | 8420008311 |
Encuadernación | Tapa blanda |
Autor/es | C. R. Wiley |
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Editorial | Editorial Acribia, S.A. |
Edición | 1. ed.(1997) | Páginas | 372 | Dimensiones | 24x17 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788420008318 |
ISBN-10 | 8420008311 |
Encuadernación | Tapa blanda |
Resumen
El autor de Frutas y hortalizas mínimamente procesadas y refrigeradas, con isbn 978-84-200-0831-8, es C. R. Wiley, esta publicación tiene trescientas setenta y dos páginas.
Esta publicación la edita Editorial Acribia, S.a.. A finales de los años cincuenta dicha editorial comenzó su andadura en Aragón. El catálogo de esta editorial asciende a más de 1170 libros. Medio Ambiente, Ciencias Básicas: Química, Física, Matemáticas, Miscelánea, Biología Fundamental Y Biotecnología, Biología Marina E Industrias Del Mar entre otras son las especialidades de Editorial Acribia, S.a..