Editorial | Editorial Acribia, S.A. |
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Edición | 1ª ed., 1ª imp.(2009) | Páginas | 204 | Dimensiones | 24x17 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788420011233 |
ISBN-10 | 8420011231 |
Encuadernación | Tapa blanda |
Autor/es | Georg Schwedt, María Pilar Díaz Palacio; María Milagros Alcubilla Martín (tr.) |
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Editorial | Editorial Acribia, S.A. |
Edición | 1ª ed., 1ª imp.(2009) | Páginas | 204 | Dimensiones | 24x17 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788420011233 |
ISBN-10 | 8420011231 |
Encuadernación | Tapa blanda |
El autor de Experimentos con productos de supermercado. Merceología química, con isbn 978-84-200-1123-3, es Georg Schwedt, los traductores de este libro, son María Milagros Alcubilla Martín y María Pilar Díaz Palacio, esta publicación tiene doscientas cuatro páginas.
Experimentos Con Productos De Supermercado. Merceología Química está editado por Editorial Acribia, S.a.. Su andadura comenzó en 1957 y tiene su sede en Aragón. Tiene en su haber más de mil cien obras en catalogo. La editorial tiene títulos sobre todo de Biología Fundamental Y Biotecnología, Medio Ambiente, Ciencias Veterinarias, Ciencia Y Tecnología De Alimentos, Biología Marina E Industrias Del Mar...
Resumen
Otro libro de Schwedt, Georg es Experimentos En La Cocina. La Cocción, El Asado, El Horneado.