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El vino en los clásicos castellanos

Pedro Plasencia

Pedro Plasencia

Detalles del libro

EditorialTursen S.A. - H. Blume
Edición1ª ed., 1ª imp.(17/01/2006)
Páginas144
Dimensiones27x20 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788489840416
ISBN-108489840415
EncuadernaciónCartoné

Detalles del libro

Autor/esPedro Plasencia
EditorialTursen S.A. - H. Blume
Edición1ª ed., 1ª imp.(17/01/2006)
Páginas144
Dimensiones27x20 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788489840416
ISBN-108489840415
EncuadernaciónCartoné
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Resumen

Encuadernación. Rústica

Pedro Plasencia nos ofrece en estas páginas, escritas en un estilo fácil, pero no exentas de rigor, una selección extensa, y... Leer más

Otros libros de Plasencia, Pedro son El Cocinero De Indias, Cartografía Gastronómica De Don Miguel De Cervantes, Gastronomía Precolombina y Los Vinos De España Vistos Por Los Viajeros Europeos.


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Otra información de interés

  • Portada: El vino en los clásicos castellanos de Tursen S.A. - H. Blume
  • Editorial: Tursen S.A. - H. Blume | 17/01/2006
  • Sinopsis:

    El autor de El vino en los clásicos castellanos, con isbn 978-84-89840-41-6, es Pedro Plasencia, esta publicación tiene ciento cuarenta y cuatro páginas.

    Esta publicación la edita Tursen S.a. - H. Blume. En la decada de los setenta esta editorial comenzó su andadura en Madrid. El catálogo de esta editorial asciende a más de doscientos libros. Ediciones Akal, Foca Ediciones y Distribuciones Generales y ISTMO junto a Tursen S.a. - H. Blume pertenecen al sello editorial Akal. Esta editorial tiene las siguientes colecciones de libros: Aprendizaje Paso A Paso, Curso De Cocina, Guías Técnicas, Mens Sana In Corpore Sano, Imagen, Arte, Color Y Fotografía entre otros. Los textos que conforman el catálogo de Tursen S.a. - H. Blume vienen de la mano de autores tan conocidos como Jeffery Camp, Stefan Buczacki, Graham Duckett, Fiona Duncan, Michael Balston...

El vino en los clásicos castellanos