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El sistema de análisis de peligros y puntos de control crítico en la industria del vino

  • Pardo González, José Emilio ... [et al.], (aut.)
  • Antonio Madrid Vicente, Editor
  • 1ª ed., 1ª imp.(05/2005)
  • 250 pages; 23x17 cm
  • Language: Español
  • ISBN: 8489922349 ISBN-13: 9788489922341
  • Cover: Rústica
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  • 35€ 33,25€ 
 
 


 

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