El pescado, marisco y fruta tropical en la cocina andaluza
Juan Martínez Lao
Juan Martínez Lao
Detalles del libro
| Editorial | Martínez Lao, Juan |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(11/2004) | Páginas | 320 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788460927228 |
| ISBN-10 | 8460927229 |
| Encuadernación | Cartoné |
Detalles del libro
| Autor/es | Juan Martínez Lao |
|---|---|
| Editorial | Martínez Lao, Juan |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(11/2004) | Páginas | 320 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788460927228 |
| ISBN-10 | 8460927229 |
| Encuadernación | Cartoné |
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Otra información de interés
- Portada: El pescado, marisco y fruta tropical en la cocina andaluza de Martínez Lao, Juan
- Editorial: Martínez Lao, Juan | 11/2004
- Sinopsis:
El autor de El pescado, marisco y fruta tropical en la cocina andaluza, con isbn 978-84-609-2722-8, es Juan Martínez Lao, esta publicación tiene trescientas veinte páginas.
El texto El pescado, marisco y fruta tropical en la cocina andaluza forma parte del catálogo de Katz editores. Fue fundada en 2006 en Madrid. Su catálogo tiene más de 220 libros. Ciencias Políticas, Filosofía Del Derecho, Historia, Sociología, Estudios Culturales entre otras son las especialidades de la editorial. Difusión, Discusiones, Conocimiento, Dixit y Ensayos son algunos ejemplos de colecciones de Katz editores. En esta editorial han publicado publicaciones Karl Löwith, Jürgen Habermas, Michael Walzer, Roger Chartier, Claus Offe, Martha Nussbaum, Seyla Benhabib, Cass Sunstein, Robert Laughlin, Roberto Esposito, Harry Frankfurt, Ernst Mayr entre otros.
