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El mundo en un bocado

Paul Gayler, Ana María Pérez Martínez; Rocío Ahuja Lacasa (tr.), Cristina Rodríguez Fischer (coord.)

Paul Gayler

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Detalles del libro

EditorialNaturart
Edición1ª ed., 1ª imp.(02/2010)
Páginas192
Dimensiones26x21 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788480768702
ISBN-108480768703
EncuadernaciónRústica con solapas

Detalles del libro

Autor/esPaul Gayler, Ana María Pérez Martínez; Rocío Ahuja Lacasa (tr.), Cristina Rodríguez Fischer (coord.)
EditorialNaturart
Edición1ª ed., 1ª imp.(02/2010)
Páginas192
Dimensiones26x21 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788480768702
ISBN-108480768703
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"El mundo en un bocado"
de Paul Gayler

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Resumen

Una interesante recopilación de sabrosas recetas (calamares con chorizo y salsa verde, pastelillos de patata peruanos, salmón con especias a la bengalí, buñuelos de... Leer más

El autor de El mundo en un bocado, con isbn 978-84-8076-870-2, es Paul Gayler, los traductores de este libro, son Rocío Ahuja Lacasa y Ana María Pérez Martínez, el coordinador de este libro es Cristina Rodríguez Fischer, esta publicación tiene ciento noventa y dos páginas.

El mundo en un bocado : tapas, mezze y otros deliciosos aperitivos de todos los continentes está editado por BLUME (Naturart). A mediados de los sesenta dicha editorial comienza su andadura de la mano de Sigfrid Blume en Cataluña. BLUME (Naturart) tiene más de 1010 publicaciones en catálogo. Viajes, Vida Natural, Deporte, Historia, Arquitectura... son las especialidades de la editorial. BLUME (Naturart) tiene las siguientes colecciones de textos: Ciutats Al Llarg Del Temps, Bestioles Curioses, Els Orígens Del Món, Bichitos Curiosos, Tras Los Pasos... Rob Antoun, Michael Freeman, Martha Swift, Christopher Dell y Valerie Thomas son algunos de los escritores que han publicado en esta editorial.

Otro libro de Gayler, Paul es Hamburguesas.

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1 valoraciones · 1 opiniones

Cliente Agapea

13/06/2015

Me sorprendió muy gratamente un libro tan económico. Clasificado en España, Europa, América ,África , oriente. Aperitivos diferentes con sabores exóticos. Y muchas fotos. Me gusta !

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