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El gran libro del té

  • Escales Jiménez, Carme, (aut.)
  • RBA Integral
  • 1(18/04/2019)
  • 304 pages; 24,5 x 21,5 cm
  • Language: Español
  • ISBN: 8491181210 ISBN-13: 9788491181217
  • Cover: Tapa dura
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  • 27€ 25,65€ 
 
 

Después del agua, el té es la bebida más consumida en el mundo. Este libro concede la importancia que merece a esta infusión y, de forma gráfica y amena, proporciona una visión global del producto, como planta y como elemento cultural. En él se ofrece el contexto histórico y geográfico del té, se describen sus propiedades y se explica cómo se obtienen las distintas variedades. Además, también se describen los útiles, los usos y los rituales que acompañan su consumo. Y culmina la obra una completa guía de las distintas variedades, organizada en fichas de fácil consulta


 

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