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Consumo de alimentos en España en el período 1940-1988
Del Rey Calero, J.; Hernández Vecino, R.; Banegas Banegas, J.R.; Rodríguez Artalejo, F.; Graciani Pérez-R., A.
Del Rey Calero, J.; Hernández Vecino, R.; Banegas Banegas, J.R.; Rodríguez Artalejo, F.; Graciani Pérez-R., A.
Detalles del libro
| Editorial | UAM Ediciones |
|---|---|
| Edición | 1. ed.(04/1996) | Páginas | 263 | Dimensiones | 30x21 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788474775679 |
| ISBN-10 | 8474775671 |
Detalles del libro
| Autor/es | Del Rey Calero, J.; Hernández Vecino, R.; Banegas Banegas, J.R.; Rodríguez Artalejo, F.; Graciani Pérez-R., A. |
|---|---|
| Editorial | UAM Ediciones |
| Edición | 1. ed.(04/1996) | Páginas | 263 | Dimensiones | 30x21 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788474775679 |
| ISBN-10 | 8474775671 |
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Resumen
El autor de Consumo de alimentos en España en el período 1940-1988., con isbn 978-84-7477-567-9, es Del Rey Calero, J.; Hernández Vecino, R.; Banegas Banegas, J.r.; Rodríguez Artalejo, F.; Graciani Pérez-r., A., esta publicación tiene doscientas sesenta y tres páginas.
La obra El consumo de alimentos en España en el período 1940-1988 : una estimación a partir de hojas de balance alimentario forma parte del catálogo de UAM Ediciones. En 1982 dicha editorial comenzó su primera singladura impulsada por la Universidad Autónoma de Madrid en Madrid. UAM Ediciones tiene más de quinientas publicaciones en catálogo. Historia, Filosofía, Arquitectura, Literatura, Psicología... son las especialidades de dicha editorial. UAM Ediciones tiene las siguientes colecciones de textos: Serie Literatura, Documentos De Trabajo, Biblioteca Quevediana, Tesis Doctorales, Idiomas... Los libros que conforman el catálogo de dicha editorial vienen de la mano de autores tan conocidos como Nieves Paradela, José Antonio Calvo, Kayoko Takagi, Miguel Angoitia, Paloma Tobes entre otros