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El arte de saber alimentarte

Karmelo Bizkarra

Karmelo Bizkarra

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Detalles del libro

EditorialDesclée De Brouwer
Edición1ª ed., 1ª imp.(03/2011)
Páginas600
Dimensiones22x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788433024732
ISBN-108433024736
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas
ColecciónSerendipity. Maior, 40

Detalles del libro

Autor/esKarmelo Bizkarra
EditorialDesclée De Brouwer
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ISBN9788433024732
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EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas
ColecciónSerendipity. Maior, 40
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Resumen



La nutrición es una ciencia y un arte la buena alimentación . La buena alimentación va más allá de ingerir comestibles. Todo lo que se puede comer no... Leer más

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1 valoraciones · 1 opiniones

Cliente Agapea

24/05/2011

Lo bueno: amplia revisión de la los alimentos, compuestos, procesos digestivos, enfermedades relacionadas, la bibliografía. Lo malo: repetición de mucha información a lo largo del libro, ausencia de un índice temático, algunas afirmaciones sin argumentar demasiado.

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Otra información de interés

  • Portada: El arte de saber alimentarte de Desclée De Brouwer
  • Editorial: Desclée De Brouwer | 03/2011
  • Sinopsis:

    El autor de El arte de saber alimentarte, con isbn 978-84-330-2473-2, es Karmelo Bizkarra, esta publicación tiene seiscientas páginas.

    El libro El arte de saber alimentarte forma parte del catálogo de Desclée De Brouwer. En 1945 esta editorial comenzó su primera singladura de la mano de José Mª Gogeascoechea y actualmente se encuentra en Bizkaia. El catálogo de esta editorial asciende a más de mil novecientos textos. Desclée De Brouwer está especializada en TeologÍa, Derechos Humanos, PatrÍstica, Pastoral, EconomÍa... El catálogo de dicha editorial cuenta con las siguientes colecciones: Caminos, Palimpsesto, Ética De Las Profesiones, Álbum Ilustrado, Religiones En DiÁlogo... Autores destacados como Fernando Alberca, Marta López, Verónica Beatriz Boneta, Seve Calleja y José Mª Castillo han publicado sus textos en Desclée De Brouwer

El arte de saber alimentarte
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