Editorial | Editorial Debate |
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Edición | 1ª ed., 1ª imp.(02/10/2014) | Páginas | 704 | Dimensiones | 24x17 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788499924328 |
ISBN-10 | 8499924328 |
Encuadernación | Tapa dura |
Autor/es | Julia Child; Simone Beck, Carme Geronès (tr.) |
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Editorial | Editorial Debate |
Edición | 1ª ed., 1ª imp.(02/10/2014) | Páginas | 704 | Dimensiones | 24x17 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788499924328 |
ISBN-10 | 8499924328 |
Encuadernación | Tapa dura |
Los autores de este libro, con isbn 978-84-9992-432-8, son Simone Beck y Julia Child, el traductor de su idioma original de este libro, con isbn 978-84-9992-432-8, es Carme Geronès, esta publicación tiene setecientas cuatro páginas.
El Arte De La Cocina Francesa (vol. 2) está editado por Debate. A finales de los setenta dicha editorial comenzó su andadura y actualmente se encuentra en Cataluña. El catálogo de Debate asciende a más de 400 textos. MONDADORI/ANAGRAMA, Editorial Numen, BEASCOA, CABALLO DE TROYA, Plaza & Janés... junto a la editorial pertenecen al sello editorial Random House Mondadori. Novela Y Narrativa y Ensayo son las especialidades de Debate. El catálogo de la editorial cuenta con las siguientes colecciones: Breve Historia Universal, Historia Política, Clásicos Del Pensamiento, Arte E Imaginación, La Ficción Real entre otros. En Debate han publicado textos Manuel Lozano Leyva, Gregorio Morán, David Grossman, Félix De Azúa y Edward W. Said. convoca premios, algunos tan prestigiosos como Premio Iberoamericano Debate-casa De América.
Resumen
Colección: Debate
La continuación del clásico que revolucionó la pedagogía culinaria.
Dominar cualquir arte... Leer más
Otros libros de Child, Julia son El Arte De La Cocina Francesa, People Who Love To Eat Are Always The Best People: And Other Wisdom, As Always, Julia, Mastering The Art Of French Cooking: Vol.1, Baking With Julia, Mastering The Art Of French Cooking: Volumes 1 And 2, My Life In France y Julia's Kitchen Wisdom. Ver su bibliografía.
Otro libro de Beck, Simone es Mini Figuras Con Fimo Para Hacer Colgantes Para Pendientes, Collares, Pulseras, Llaveros.