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El ajo (Curiosidades y recetas)

  • Proforma Visual Communication, (aut.)
  • Susaeta Ediciones
  • 1ª ed., 1ª imp.(09/2008)
  • 96 pages; 29x23 cm
  • Language: EspaƱol
  • ISBN: 8430571590 ISBN-13: 9788430571598
  • Cover: Cartoné
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  • 2,94€ 2,8€ 
 
 

Hablar de ajo es hablar de gastronomía, pero, ¿ y si además pensáramos en este bulbo como un potente afrodisíaco, como ingrediente para remedios saludables o incluso como excelente cosmético ?.

En este práctico libro, descubriremos, a través de un viaje fascinante por la historia del ajo, un sinfín de aplicaciones que jamás hubiéramos imaginado, así como trucos y consejos sorprendentes que nos ayudarán a apreciar aún más este ingrediente tan habitual en nuestra cocina.


 

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