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Educación nutricional en primaria. Didáctica y puesta en práctica.

  • Rueda Mateos, Juan Francisco, (aut.)
  • Cultiva Libros S.L.
  • 1ª ed., 1ª imp.(14/02/2011)
  • 120 pages; 21x14 cm
  • Language: EspaƱol
  • ISBN: 8499235883 ISBN-13: 9788499235882
  • Cover: Rústica con solapas
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  • 18€ 17,1€ 
 
 

En esta obra se desarrolla la Educación Nutricional como una necesidad de las propuestas educativas curriculares actuales, en las que se debe educar, no solo al alumnado, sino también a la sociedad en general para una alimentación saludable.

Se profundiza en los conocimientos sobre los alimentos, sus componentes esenciales, características, tratamiento, y en qué medida todo ello es relevante para nuestro organismo.

Llevar a cabo esta tarea desde la Educación Primaria, implica la puesta en práctica de una metodología activa y lúdica, en la que se pedirá la colaboración a los familiares del alumnado


 

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