Spanish books
 
 

Eat!

  • Roig, Anne; Vega Hernando (Eating Patterns), (aut.)
  • Lunwerg Editores
  • 1(24/03/2020)
  • 200 pages
  • Language: EspaƱol
  • ISBN: 841785861X ISBN-13: 9788417858612
  • Delivery within 20-25 days,  * payment by creditcard.
  • 22,9€ 21,76€ 
 
 

Eat! es un elogio a la cocina de producto y de temporada. Sus propuestas, sencillas pero vistosas, están pensadas para sacar el máximo partido a los ingredientes esenciales que encontramos en el mercado durante las diferentes estaciones del año. Más que un libro de recetas al uso, es una guía sobré qué comer y cuándo comerlo así como un manual de ideas creativas y coloridas donde la presentación desempeña un papel fundamental.

Cada receta tiene uno o varios ingredientes de temporada que incluyen vegetales, frutas y algunas carnes y pescados, aunque con un gran porcentaje de recetas vegetarianas y veganas. Las premisas son: producto fresco, pocos ingredientes y elaboraciones sencillas. También se incluyen platos para algunas festividades, como Pascua, San Juan o Navidades.


 

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