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Eventos, reuniones y banquetes

Lluís ... [et al.] Mesalles Canals

Lluís ... [et al.] Mesalles Canals

Detalles del libro

EditorialLaertes Editorial, S.L.
Edición1ª ed., 2ª imp.(05/06/2003)
Páginas344
Dimensiones23x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788475844947
ISBN-108475844944
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas
ColecciónLaertes enseñanza, 9

Detalles del libro

Autor/esLluís ... [et al.] Mesalles Canals
EditorialLaertes Editorial, S.L.
Edición1ª ed., 2ª imp.(05/06/2003)
Páginas344
Dimensiones23x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788475844947
ISBN-108475844944
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas
ColecciónLaertes enseñanza, 9
21,50 €
20,42
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Resumen

La atención a servicios contratados para grupos de personas, sean familiares o empresarios, sea para compartir un acto gastronómico o tan solo para intercambiar ideas y opiniones, es una actividad que va teniendo cada día una importancia creciente en los establecimientos dedicados a la hostelería y la gastronomía.

Este libro pretende ser un instrumento de apoyo para todos los profesionales interesados o ya presentes en este tipo de negocio. Su lectura ayudará tanto al profesional seriamente comprometido con su trabajo como al principiante interesado... Leer más

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Otra información de interés

  • Portada: Eventos, reuniones y banquetes de Laertes Editorial, S.L.
  • Editorial: Laertes Editorial, S.L. | 05/06/2003
  • Sinopsis:

    El autor de Eventos, reuniones y banquetes, con isbn 978-84-7584-494-7, es Lluís ... [et Al.] Mesalles Canals, esta publicación tiene trescientas cuarenta y cuatro páginas.

    Este texto lo edita Laertes Editorial, S.a.. En 1978 la editorial comenzó su primera singladura y actualmente se encuentra en Barcelona. El catálogo de Laertes Editorial, S.a. asciende a más de novecientos libros. La Educación, La Literatura, Las Guías De Viaje, La Antropología, La Literatura De Aventuras Y Fantástica La Pedagogía entre otras son las especialidades de esta editorial. Laertes Editorial, S.a. tiene las siguientes colecciones de obras: Rumbo A, Aventura, Lectures I Itineraris, Laertes Comic, Embat... Autores destacados como Gloria Aguirre Llagostera, Víctor Alba, Adam Douglas, Pedro Apodaca, Enric Balasch I Blanch entre otros han publicado sus títulos en la editorial

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