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ENSALADAS.

  • Plaza Valtueña, Arancha, (tr.)
  • Editorial El Drac, S.L.
  • 1ª ed., 1ª imp.(2006)
  • 64 pages; 23x20 cm
  • Language: Español
  • ISBN: 8496550397 ISBN-13: 9788496550391
  • Cover: Rústica
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La reina de la cocina mediterránea.
Sencillas indicaciones sobre cómo preparar las verduras, preceden a las 30 recetas de ensaladas, un plato característico de la cocina mediterránea, descritas paso a paso.
Con la preparación de variadas vinagretas y de salsas calientes y frías, así como consejos para variar los ingredientes o presentación de ensaladas.


 

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