Editorial | ALTAMAR |
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Edición | 1ª ed. (01/05/2021) | Páginas | 204 | Dimensiones | 285,0 x 195,0 cm |
Idioma | Inglés |
ISBN | 9788417872922 |
ISBN-10 | 8417872922 |
Encuadernación | Tapa blanda |
Autor/es | Carme Prades Mulet |
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Editorial | ALTAMAR |
Edición | 1ª ed. (01/05/2021) | Páginas | 204 | Dimensiones | 285,0 x 195,0 cm |
Idioma | Inglés |
ISBN | 9788417872922 |
ISBN-10 | 8417872922 |
Encuadernación | Tapa blanda |
El autor de ENGLISH FOR KITCHEN GM 21 CF, con isbn 978-84-17-87292-2, es Carme Prades Mulet, esta publicación tiene doscientas cuatro páginas.
Resumen
1. The restaurant: layout and equipment 2. Restaurant staff: front of house and back of house 3. Good hygiene practices in restaurants: personal hygiene and food handling 4. Raw material supply:... Leer más
Otro libro de Carme Prades Mulet es English For Emergency Medical Technicians.