DÍA DEL LIBRO 10% DESCUENTO* Y ENVÍO GRATIS**
* Aplicable en cesta para envíos a domicilio.
** A partir de 18€ para Península, Tenerife, Gran Canaria y Mallorca

ELABORACIÓN Y ACABADO DE PLATOS A LA VISTA DEL CLIENTE

Rafael Repetto Illanes; Rossana Elizabeth Ojeda Zárate

Rafael Repetto Illanes; Rossana Elizabeth Ojeda Zárate

Detalles del libro

EditorialPunto Rojo
Edición ed. (16/06/2020)
Páginas242
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788418416798
ISBN-108418416793
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esRafael Repetto Illanes; Rossana Elizabeth Ojeda Zárate
EditorialPunto Rojo
Edición1ª ed. (16/06/2020)
Páginas242
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788418416798
ISBN-108418416793
EncuadernaciónTapa blanda
25,00 €
23,75
5 a 15 días
Envío Gratis al comprar este libro

Los autores de este libro, con isbn 978-84-18-41679-8, son Rossana Elizabeth Ojeda Zárate y Rafael Repetto Illanes, esta publicación tiene doscientas cuarenta y dos páginas.

Sé el primero en valorar este libro

Otros libros de Libros de cocina y gastronomía:

Guia 2024 De La Restauració De Barcelona...

  • 184 páginas
  • EN PREVENTA
  • 12,00€ 11,40€
12,00€ 11,40€

Gastronomía De Película (papel)...

  • 176 páginas
  • EN PREVENTA
  • 25,00€ 23,75€
25,00€ 23,75€
Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos

Elaboraciones Básicas Y Platos Elementales...

  • 23,00€ 21,85€
23,00€ 21,85€
Alain Ducasse

Alain Ducasse

  • 176 páginas
  • EN PREVENTA
  • 18,00€ 17,10€
18,00€ 17,10€
Un puchero de verdades

Un Puchero De Verdades

  • 200 páginas
  • EN PREVENTA
  • 21,90€ 20,81€
21,90€ 20,81€
Diez horas con Ferrán Adrià

Diez Horas Con Ferrán Adrià...

  • Jesús Ruiz Mantilla
  • 136 páginas
  • 19,00€ 18,05€
19,00€ 18,05€
Oviedo y su gastronomía

Oviedo Y Su Gastronomía

  • Eduardo Méndez Riestra
  • 176 páginas
  • 24,50€ 23,28€
24,50€ 23,28€
Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves, caza

Elaboraciones Básicas Y Platos Elementales...

  • 17,00€ 16,15€
17,00€ 16,15€