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EL VINO, en todos los sentidos

  • Colis, Octavio; Paul, Jesús, (aut.)
  • Fernando Villaverde Ediciones
  • 1(19/09/2019)
  • 786 pages
  • ISBN: 8494964704 ISBN-13: 9788494964701
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Como indica el título, en este libro el universo del vino se contempla desde múltiples puntos de vista: como uno de los grandes símbolos de la alta cultura gastronómica, con sus aspectos gustativos, olfativos y visuales; como producto de unos conplejos s


 

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