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EL VINO Y SU SERVICIO

  • García Ortiz, Francisco; Gil Muela, Mario; García Ortiz, Pedro Pablo, (aut.)
  • Ediciones Paraninfo, S.A
  • 1ª ed., 1ª imp.(2009)
  • 352 pages; 24x17 cm
  • Language: Español
  • ISBN: 8497325826 ISBN-13: 9788497325820
  • Cover: Rústica
  • Delivery within 20-25 days,  * payment by creditcard.
  • 32€ 30,4€ 
 
 

Libro dirigido a los estudiantes del Ciclo Formativo de Servicios de Restauración, cubriendo los contenidos del desarrollo curricular de la asignatura “El vino y su servicio”, pero con un valor añadido que lo acerca a un libro de consulta para cualquier estudio de la familia de hostelería y para actividades profesionales.


 

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