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Portada de Dirección y producción en cocina. HOTR0110 - Guía para el docente y solucionarios
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Dirección y producción en cocina. HOTR0110 - Guía para el docente y solucionarios

Innovación y Cualificación

Innovación y Cualificación

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Detalles del libro

EditorialIC Editorial
Edición(02/10/2017)
Páginas386
Dimensiones23x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788417224059
ISBN-10841722405X
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esInnovación y Cualificación
EditorialIC Editorial
Edición(02/10/2017)
Páginas386
Dimensiones23x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788417224059
ISBN-10841722405X
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1 valoraciones · 1 opiniones

Cliente Agapea

14/11/2019

Perfecto ! excelente

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Otra información de interés

  • Portada: Dirección y producción en cocina. HOTR0110 - Guía para el docente y solucionarios de IC Editorial
  • Editorial: IC Editorial | 02/10/2017
  • Sinopsis:

    El autor de Dirección y producción en cocina. HOTR0110 - Guía para el docente y solucionarios, con isbn 978-84-17-22405-9, es Innovación Y Cualificación, esta publicación tiene trescientas ochenta y seis páginas.

Dirección y producción en cocina. HOTR0110 - Guía para el docente y solucionarios