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Dime qué comer si soy celiaco

  • Tessmer, Kimberly A., (aut.)
  • Delgado Sánchez, Joana, (tr.)
  • Ediciones Obelisco S.L.
  • 1ª ed., 1ª imp.(21/10/2013)
  • 240 pages; 21x14 cm
  • Language: Español
  • ISBN: 8415968094 ISBN-13: 9788415968092
  • Cover: Rústica con solapas
  • Delivery within 20-25 days,  * payment by creditcard.
  • 12€ 11,4€ 
 
 

Dime qué comer si soy celiaco es un libro divulgativo, no técnico, pensado para servir de guía a los celiacos, y para que puedan comprender mejor lo que es seguir una dieta sin gluten. La obra empieza con una perspectiva sencilla y clara de la enfermedad y también de la dieta, y sigue con avisos prácticos, sabrosas recetas y valiosa información. Este libro, que forma parte de la famosa serie americana Dime qué comer, contiene: - Una guía de alimentación fácil de seguir, junto a la más actual información acerca de las dietas sin gluten. - Las últimas noticias e investigaciones sobre las leyes de etiquetado de alimentos relacionados con el gluten. - Recetas y consejos de la mano de los propios expertos: los celiacos.


 

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