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Del campo a la mesa. La despensa de Madrid

Academia Española de Gastronomía

Academia Española de Gastronomía

Detalles del libro

EditorialEditorial Everest
Edición1ª ed., 1ª imp.(10/2009)
Páginas144
Dimensiones27x24 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788444101910
ISBN-108444101915
EncuadernaciónCartoné

Detalles del libro

Autor/esAcademia Española de Gastronomía
EditorialEditorial Everest
Edición1ª ed., 1ª imp.(10/2009)
Páginas144
Dimensiones27x24 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788444101910
ISBN-108444101915
EncuadernaciónCartoné
30,00 €
28,50
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Resumen

Todo el mundo conoce los espárragos y las fresas de Aranjuez, el melón de Villaconejos o el chinchón... pero también hay "grandes desconocidos", como las aceitunas de... Leer más

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Otra información de interés

  • Portada: Del campo a la mesa. La despensa de Madrid de Editorial Everest
  • Editorial: Editorial Everest | 10/2009
  • Sinopsis:

    El autor de Del campo a la mesa. La despensa de Madrid, con isbn 978-84-441-0191-0, es Academia Española De Gastronomía, esta publicación tiene ciento cuarenta y cuatro páginas.

    Esta obra la edita Grupo Editorial Everest. Su andadura comenzó en 1949 impulsada por Un Pequeño Grupo De Personas Pasaron De Ser La Red Comercial Del Noroeste A Iniciar Una Nueva Aventura En Un Pequeño Taller De León y tiene su sede en LEÓN. La editorial tiene en su haber más de 10000 libros en catalogo. Grupo Editorial Everest tiene publicaciones sobre todo de Enciclopedias Y Grandes Obras, Diccionarios, Enseñanzas De Idiomas, Infantil, Manuales Y Libros De Regalo... El fondo editorial de dicha editorial se distribuye en colecciones como Ciencia Club, Colección Ibérica, Expediente X, Simplemente Matemáticas, Retales... Miguel Aguilar, Jandy Nelson, Lynne Reid Banks, Cristina Mérida, Sandra Andrés Belenguer entre otros son algunos de los autores que han publicado en Grupo Editorial Everest. Esta editorial convoca los siguientes premios: Premio Juvenil Everest y Premio Leer Es Vivir.

Del campo a la mesa. La despensa de Madrid