Editorial | Tursen S.A. - H. Blume |
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Edición | 1ª ed., 1ª imp.(08/11/2010) | Páginas | 64 | Dimensiones | 25x19 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788496669659 |
ISBN-10 | 8496669653 |
Encuadernación | Tapa blanda |
Colección | Curso de cocina |
Autor/es | Sébastien Serveau, Emma Gallegos Mora (tr.) |
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Editorial | Tursen S.A. - H. Blume |
Edición | 1ª ed., 1ª imp.(08/11/2010) | Páginas | 64 | Dimensiones | 25x19 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788496669659 |
ISBN-10 | 8496669653 |
Encuadernación | Tapa blanda |
Colección | Curso de cocina |
El autor de Curso de cocina: macarons, con isbn 978-84-96669-65-9, es Sébastien Serveau, el traductor de su idioma original de este libro es Emma Gallegos Mora, esta publicación tiene sesenta y cuatro páginas.
CURSO DE COCINA: MACARONS está editado por Tursen S.A. - H. Blume. Su andadura comenzó en 1978 y actualmente se encuentra en Madrid. Esta editorial tiene más de 200 libros publicados. Tursen S.A. - H. Blume pertenece a AKAL junto a ISTMO, Ediciones Akal y Foca Ediciones y Distribuciones Generales. El catálogo de esta editorial cuenta con las siguientes colecciones: El Diseño Del Entorno, Aprendizaje Paso A Paso, Mascotas, Style City, Guías Técnicas entre otros. Las obras que conforman el catálogo de Tursen S.A. - H. Blume vienen de la mano de autores tan conocidos como Jeffery Camp, Anthea Callen, Leonie Glass, Stefan Buczacki, Fiona Duncan...
Otros libros de Serveau, Sébastien son Curso De Cocina: Charlotas, Curso De Cocina: Dulces Usa y Curso De Cocina: Tres Chocolates.