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Cultivar alimentos en espacios reducidos

  • Halsall, Lucy, (aut.)
  • Díaz Pérez, Antonio, (tr.)
  • Rodríguez Fischer, Cristina, (coord.)
  • Escobar González, Cristina, (rev.)
  • Naturart
  • 1(01/02/2017)
  • 256 pages; 24x20 cm
  • Language: Español
  • ISBN: 8416138842 ISBN-13: 9788416138845
  • Cover: Cartoné
  • Delivery within 20-25 days,  * payment by creditcard.
  • 19,9€ 18,9€ 
 
 

Cualquiera que haya recolectado alguna vez fresas frescas sabe que es muy poco probable que la primera cosecha llegue siquiera a la cocina. Excepto los de voluntad más fuerte, todos caen en la tentación de consumirlas ahí mismo y en ese mismo instante, lo cual refleja uno de los principales motivos que nos llevan a cultivar nuestros propios alimentos: el sabor. La frescura es sinónimo de sabor; además, sacar adelante sus propios cultivos le permite recolectarlos en su punto óptimo.

Si compara las habas que obtenga en su huerto con las comerciales, nunca más volverá a comprarlas. Con todo, existen muchas otras razones para cultivar nuestros propios alimentos, ya sean las relacionadas con nuestra salud y la de nuestra familia, por motivos medioambientales o por el mero placer.


 

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