Spanish books
 
 

Cuina mare

  • Roca, Joan, (aut.)
  • Parés Sellarés, Nuria, (tr.)
  • Columna CAT
  • 1(06/03/2019)
  • 224 pages; 26x20 cm
  • Language: Catalán
  • ISBN: 8466424849 ISBN-13: 9788466424844
  • Cover: Cartoné
  • Delivery within 20-25 days,  * payment by creditcard.
  • 22,9€ 21,76€ 
 
 

Després de dedicar els seus dos llibres anteriors a les tècniques culinàries, Joan Roca recupera, en aquest llibre, la cuina tradicional de les mares, les receptes de sempre, amb l'objectiu que tothom pugui cuinar a casa. Sense perdre el seu toc de qualitat, ens ofereix receptes sense complicacions, ni tecnicismes.

Quines receptes s'inclouen en el llibre?

? Receptes de tota la vida, les receptes de les nostres mares.

? Receptes de tota la vida adaptades a la cuina actual. Per exemple, receptes baixes en greixos.

? Plats de sempre però amb una versió modernitzada.

El llibre comptarà amb una distribució clàssica de receptes: entrants, peixos, carns, ous, verdures i postres; així com amb una breu introducció a les tècniques fonamentals de la cuina.


 

Other Clients who bought Cuina mare , also bought:

Sant Jordi i el drac - Mini Pop up (+ 3 años)

Sant Jordi I El Drac - Mini Pop Up (+ 3 Años)

  • 10 pages
  • 14,5€  13,77
  • A partir de 3 años / Ilustr Xavier Salomo / Col Minipops
L"ENIGMA RUS

L"enigma Rus

  • 216 pages
  • 18€  17,1
  • Aquest nou llibre de Xavier Roig neix després d"haver viscut dos anys a Rússia i descobrir que els russos no són com Europa els retrata. ¿Com pot ser que un país tan magnífic, amb gent tan hospitalària i te
 
 
 
 

Other Books Roca, Joan:

 
 
 
 

Other Books Collection Fora de col.lecció :

Vida.

Vida.

  • 112 pages
  • 12,9€ 12,25€
Com ser un explorador del món

Com Ser Un Explorador Del Món

  • 208 pages
  • 13,95€ 13,25€
Bocaccio

Bocaccio

  • 256 pages
  • 20€ 19€
 
 
 
 

 

Search: title, author, ISBN...