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Cuina i cuiners a a Corona d'Arago i Catalunya II

Josep García i Fortuny

Josep García i Fortuny

Detalles del libro

EditorialNova Casa Editorial
Edición(01/01/2015)
Páginas124
Dimensiones21x30 cm
IdiomaCatalán
ISBN9788416281398
ISBN-108416281394
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esJosep García i Fortuny
EditorialNova Casa Editorial
Edición(01/01/2015)
Páginas124
Dimensiones21x30 cm
IdiomaCatalán
ISBN9788416281398
ISBN-108416281394
EncuadernaciónTapa blanda
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Resumen

n el volum anterior es fa un repàs del que és la figura del cuiner i el que ha representant al llarg de la Història així com la cuina des de diferents cultures que ens... Leer más


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Otra información de interés

  • Portada: Cuina i cuiners a a Corona d'Arago i Catalunya II de Nova Casa Editorial
  • Editorial: Nova Casa Editorial | 01/01/2015
  • Sinopsis:

    El autor de Cuina i cuiners a a Corona d'Arago i Catalunya II, con isbn 978-84-16-28139-8, es Josep García I Fortuny, esta publicación tiene ciento veinticuatro páginas.

Cuina i cuiners a a Corona d'Arago i Catalunya II