Cuaderno del alumno. Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria (UF0056). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de cocina (HOTR0108) (9788468177045)
Paula Rodríguez Méndez
Paula Rodríguez Méndez
Detalles del libro
| Editorial | Editorial CEP, S.L. |
|---|---|
| Edición | 1ª ed. (23/06/2017) | Páginas | 68 | Dimensiones | 24x21 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788468177045 |
| ISBN-10 | 8468177040 |
Detalles del libro
| Autor/es | Paula Rodríguez Méndez |
|---|---|
| Editorial | Editorial CEP, S.L. |
| Edición | Páginas | 68 | Dimensiones | 24x21 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788468177045 |
| ISBN-10 | 8468177040 |
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- Portada: Cuaderno del alumno. Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria (UF0056). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de cocina (HOTR0108), Editorial Cep, S.l.
- Editorial: Editorial CEP, S.L. | 23/06/2017
- Sinopsis:
El autor de Cuaderno del alumno. Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria (UF0056). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de cocina (HOTR0108), con isbn 978-84-681-7704-5, es Paula Rodríguez Méndez, esta publicación tiene sesenta y ocho páginas.
El texto Cuaderno Del Alumno. Realización De Elaboraciones Básicas Y Elementales De Cocina Y Asistir En La Elaboración Culinaria (uf0056). Certificados De Profesionalidad. Operaciones Básicas De Cocina (hotr0108) forma parte del catálogo de Editorial Cep, S.l.. Su andadura comenzó en 1988 y tiene su sede en Madrid. Tiene más de 5400 obras publicadas. Esta editorial está especializada en Formación On-line, Educación. y Manuales De Formación Para El Empleo, Oposiciones Primaria Y Secundaria, Oposiciones Sanitarias,. El catálogo de Editorial Cep, S.l. cuenta con las siguientes colecciones: Psicotécnicos, Belleza Y Salud, ópera Para Leer, Informática, Comunidades Autónomas entre otros. Las obras que conforman el catálogo de dicha editorial vienen de la mano de autores tan conocidos como Profesores, Especialistas En Distintas Materias y Formadores
Resumen
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