Cuaderno del alumno. Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería (UF0821). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de pastelería (HOTR0109) (9788468178493)
VV.AA.
VV.AA.
Detalles del libro
Editorial | Editorial CEP, S.L. |
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Edición | 1ª ed. (29/09/2017) |
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Páginas | 60 | Dimensiones | 24x21 cm | Idioma | Español |
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ISBN | 9788468178493 |
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ISBN-10 | 8468178497 |
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Encuadernación | Tapa blanda |
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Detalles del libro
Autor/es | VV.AA. |
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Editorial | Editorial CEP, S.L. |
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Edición | 1ª ed. (29/09/2017) |
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Páginas | 60 | Dimensiones | 24x21 cm | Idioma | Español |
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ISBN | 9788468178493 |
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ISBN-10 | 8468178497 |
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Encuadernación | Tapa blanda |
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Resumen
El libro Cuaderno del alumno. Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería (UF0821). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de pastelería (HOTR0109) con isbn 978-84-681-7849-3 tiene sesenta páginas.
Este título lo edita Editorial Cep, S.l.. Su andadura comenzó en 1988 y actualmente se encuentra en Madrid. El catálogo de dicha editorial asciende a más de cinco mil cuatrocientos cuarenta libros. Educación., Formación On-line y Manuales De Formación Para El Empleo, Oposiciones Primaria Y Secundaria, Oposiciones Sanitarias, son las especialidades de Editorial Cep, S.l.. Dicha editorial tiene las siguientes colecciones de publicaciones: Secundaria. Matemáticas, Maestros. Inglés. C.a. Canarias, Fp. Instalaciones Electrotécnicas, De 0 A 6 La Educación En Los Primeros Años, Seguridad entre otros. Profesores, Especialistas En Distintas Materias y Formadores son algunos de los escritores que han publicado en Editorial Cep, S.l..