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Cuaderno del alumno. Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza (UF0065). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408) (9788468183459)
Miguel Ángel Fernández Díaz
Miguel Ángel Fernández Díaz
Detalles del libro
| Editorial | Editorial CEP, S.L. |
|---|---|
| Edición | 1ª ed. (23/11/2017) | Páginas | 92 | Dimensiones | 24x21 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788468183459 |
| ISBN-10 | 8468183458 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Miguel Ángel Fernández Díaz |
|---|---|
| Editorial | Editorial CEP, S.L. |
| Edición | Páginas | 92 | Dimensiones | 24x21 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788468183459 |
| ISBN-10 | 8468183458 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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Resumen
El autor de Cuaderno del alumno. Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza (UF0065). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408), con isbn 978-84-681-8345-9, es Miguel ángel Fernández Díaz, esta publicación tiene noventa y dos páginas.
Editorial Cep, S.l. edita este texto. En 1988 dicha editorial comenzó su andadura en Madrid. Tiene más de cinco mil obras publicadas. Formación On-line, Educación. y Manuales De Formación Para El Empleo, Oposiciones Primaria Y Secundaria, Oposiciones Sanitarias, son las especialidades de Editorial Cep, S.l.. Cataluña, Maestros. Audición Y Lenguaje, Islas Baleares, Fp. Procedimiento De Diagnóstico Clínico Y Ortopro, Maestros. Inglés. C.a. Canarias entre otros son algunos ejemplos de colecciones de esta editorial. Especialistas En Distintas Materias, Profesores y Formadores son algunos de los autores que han publicado en Editorial Cep, S.l..
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