Editorial | Editorial CEP, S.L. |
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Edición | 1ª ed. (26/10/2018) | Páginas | 132 | Dimensiones | 24x21 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788468197340 |
ISBN-10 | 8468197343 |
Encuadernación | Tapa blanda |
Autor/es | Paula Rodríguez Méndez |
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Editorial | Editorial CEP, S.L. |
Edición | 1ª ed. (26/10/2018) | Páginas | 132 | Dimensiones | 24x21 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788468197340 |
ISBN-10 | 8468197343 |
Encuadernación | Tapa blanda |
El autor de Cuaderno del alumno. Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento (MF0259_2). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408), con isbn 978-84-681-9734-0, es Paula Rodríguez Méndez, esta publicación tiene ciento treinta y dos páginas.
El texto Cuaderno Del Alumno. Ofertas Gastronómicas Sencillas Y Sistemas De Aprovisionamiento (mf0259_2). Certificados De Profesionalidad. Cocina (hotr0408) forma parte del catálogo de Editorial Cep, S.l.. Fue fundada a finales de los años ochenta y actualmente se encuentra en Madrid. Tiene en su haber más de 5000 obras en catalogo. Manuales De Formación Para El Empleo, Oposiciones Primaria Y Secundaria, Oposiciones Sanitarias,, Formación On-line y Educación. son las especialidades de dicha editorial. El catálogo de Editorial Cep, S.l. cuenta con las siguientes colecciones: Secundaria. Lengua Y Literatura, Secundaria. Tecnología, Correos, Secundaria. Inglés, Fiscal-tributario entre otros. Autores destacados como Profesores, Especialistas En Distintas Materias y Formadores han publicado sus títulos en dicha editorial
Resumen
Otros libros de Rodríguez Méndez, Paula son Cuaderno Del Alumno Elaboraciã³n De Platos Combinados Y Aperitivos (uf0057). Certificados Profesionales Hostelería Y Turismo Operaciones Básicas De Cocina (hotr0108), Manual. Realización De Elaboraciones Básicas Y Elementales De Cocina Y Asistir En La Elaboración Culinaria (uf0056). Certificados De Profesionalidad. Operaciones Básicas De Cocina (hotr0108), Manual. Elaboración De Platos Combinados Y Aperitivos (uf0057). Certificados De Profesionalidad. Operaciones Básicas De Cocina (hotr0108), Manual. Ofertas Gastronómicas Sencillas Y Sistemas De Aprovisionamiento (mf0259_2). Certificados De Profesionalidad. Cocina (hotr0408), Supervisión Y Ejecución De Operaciones De Acabado Y Presentación De Productos De Pastelería (mf1778_3) y Presentación Y Decoración De Productos De Repostería Y Pastelería. Certificados De Profesionalidad. Operaciones Básicas De Pastelería.