Cuaderno del Alumno Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente. Certificados de Profesionalidad. Servicios de Restaurante (9788468124049)
Juliana Vaquero González
Juliana Vaquero González
Detalles del libro
| Editorial | Editorial CEP, S.L. |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(20/02/2013) | Páginas | 38 | Dimensiones | 30x21 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788468124049 |
| ISBN-10 | 8468124044 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Juliana Vaquero González |
|---|---|
| Editorial | Editorial CEP, S.L. |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(20/02/2013) | Páginas | 38 | Dimensiones | 30x21 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788468124049 |
| ISBN-10 | 8468124044 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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Otra información de interés
- Portada: Cuaderno del Alumno Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente. Certificados de Profesionalidad. Servicios de Restaurante, Editorial Cep, S.l.
- Editorial: Editorial CEP, S.L. | 20/02/2013
- Sinopsis:
El autor de Cuaderno del Alumno Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente. Certificados de Profesionalidad. Servicios de Restaurante, con isbn 978-84-681-2404-9, es Juliana Vaquero González, esta publicación tiene treinta y ocho páginas.
La obra Cuaderno del alumno Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente. Certificados de profesionalidad. Servicios de restaurante forma parte del catálogo de EDITORIAL CEP, S.L.. En 1988 dicha editorial comenzó su primera singladura y actualmente se encuentra en Madrid. Su catálogo asciende a más de 5000 libros. Manuales De Formación Para El Empleo, Oposiciones Primaria Y Secundaria, Oposiciones Sanitarias,, Educación. y Formación On-line son las especialidades de EDITORIAL CEP, S.L.. El fondo editorial de dicha editorial se distribuye en colecciones como Calidad, Secundaria. Formación Y Orientación Laboral - Fol, Correos, Maestros. Educación Infantil. C.a. Andalucía, » Oposiciones: Publicaciones Primaria entre otros. Profesores, Formadores y Especialistas En Distintas Materias son algunos de los autores que han publicado en EDITORIAL CEP, S.L..
Resumen
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