Spanish books
 
 

Confitures i Melmelades

  • Regàs, Georgina, (aut.)
  • Farell Editors
  • 1(02/03/2016)
  • 128 pages; 23x15 cm
  • Language: Catal├ín
  • ISBN: 8492811781 ISBN-13: 9788492811786
  • Cover: Tapa blanda. Con solapas
  • Delivery within 20-25 days,  * payment by creditcard.
  • 16€ 15,2€ 
 
 

Aquest llibre segueix les confitures des dels seus orígens, passant d?una cultura a l?altra fins a arribar-nos a l?imaginatiu recurs per aprofitar els excedents de les collites. Són les dones de pagès les que, amb la senzilla elaboració de tota mena de conserves, han preservat la saviesa i ens han transmès la convicció que la millor fruita és la que es cull ben madura, al seu temps i al nostre entorn, col·laborant, així, a la sostenibilitat am- biental. Les confitures, un art de crear aliments bons i desitjables, milloren cada dia aprofundint el coneixement de la seva ciència, sense perdre?n els orígens, recuperen i defensen el patrimoni i ens ajuden a creure en plaers senzills que no necessiten èxit ni diners per fer-nos confiar que un món millor és possible. Tant de bo aquest llibre us hi ajudi!


 

Other Books Regàs, Georgina:

Mas de Torrent

Mas De Torrent

  • 160 pages
  • 20,95€ 19,9€
Jaume de Provença

Jaume De Provença

  • 160 pages
  • 20,95€ 19,9€
 
 
 
 
 

Other Books Libros de recetas:

HUEVOS

Huevos

  • 208 pages
  • 25,1€ 23,84€
20 años saboreando juntos

20 Años Saboreando Juntos

  • 400 pages
  • 23,95€ 22,75€
TACOS

Tacos

  • 144 pages
  • 25,1€ 23,84€
SUSHI

Sushi

  • 160 pages
  • 27,19€ 25,83€
Setas del Pais Vasco

Setas Del Pais Vasco

  • 96 pages
  • 5,95€ 5,65€
La galera

La Galera

  • 20 pages
  • 6,95€ 6,6€
 
 
 

 

Search: title, author, ISBN...