Detalles del libro
| Editorial | Espasa Libros, S.L. |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(11/2005) | Páginas | 552 | Dimensiones | 22x15 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788467019919 |
| ISBN-10 | 8467019913 |
| Encuadernación | Tapa dura. Con sobrecubierta |
Detalles del libro
| Autor/es | María Mestayer de Echagüe |
|---|---|
| Editorial | Espasa Libros, S.L. |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(11/2005) | Páginas | 552 | Dimensiones | 22x15 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788467019919 |
| ISBN-10 | 8467019913 |
| Encuadernación | Tapa dura. Con sobrecubierta |
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Otra información de interés
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- Editorial: Espasa Libros, S.L. | 11/2005
- Sinopsis:
El autor de Confitería y repostería, con isbn 978-84-670-1991-9, es María Mestayer De Echagüe, esta publicación tiene quinientas cincuenta y dos páginas.
Confitería y repostería está editado por Espasa. Fue fundada en 1860 en Madrid. Esta editorial tiene más de 1500 publicaciones en catálogo. Espasa forma parte de Grupo Planeta de Agostini junto a El País-Aguilar, Zubia Editoriala, Santillana Canarias, Suma, Santillana Français... Biografías, Novela, Personajes Históricos Y Biografías, Economía, Tiempo Libre... son las especialidades de dicha editorial. El catálogo de Espasa cuenta con las siguientes colecciones: Espasa Bolsillo, Jugar Con, Clásicos Castellanos, Tests De Inteligencia, Grandes Clásicos Universales... En la editorial han publicado publicaciones Stephen Hawking, Care Santos., Pascal Quignard, Lorenzo Silva, John Ajvide Lindqvist.... fomenta la creación literaria organizando Premios como Premio Espasa y Premio Primavera De Novela.
Resumen
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