Spanish books
 
 

Cómo cocinar el cerdo

  •  Wilson, Carol; Trotter, Christopher, (aut.)
  • H.F. ULLMANN
  • (15/03/2016)
  • 272 pages
  • Language: EspaƱol
  • ISBN: 3848008041 ISBN-13: 9783848008049
  • Article out of stock See related books

   Receive an email when have availability
 
 

Encuadernación: Cartoné

Este libro no es un simple libro de cocina. Es un entretenido volumen de bolsillo para gastrónomos que aborda todo lo relacionado con el cerdo y sus diferentes cortes, ofreciendo una combinación única de fondo de datos históricos, geográficos y culinarios. Hoy día podemos disfrutar de una enorme variedad de extraordinarios productos cárnicos con una fascinante historia. Más de 100 extraordinarias recetas ilustradas propuestas por el chef Christopher Trotter se acompañan con explicaciones sobre cómo preparar distintos cortes del cerdo. Con sus apetitosas fotografías y sus interesantes textos y descripciones, este libro se convertirá en imprescindible para cualquier fan de los pasteles de carne, los bocadillos de beicon o las salchichas.


 

Other Clients who bought Cómo cocinar el cerdo , also bought:

Book Cover

Gastronomía De Palencia.

  • 656 pages
  • 15€  14,25
 
 
 
 

Other Books Gastronomía y cocina:

ATENA, CURS 2019 - 20

Atena, Curs 2019 - 20

  • 15€ 14,25€
Las recetas de Aleix

Las Recetas De Aleix

  • 192 pages
  • 21,9€ 20,81€
RECETAS FÁCILES CON AGUACATE

Recetas Fáciles Con Aguacate

  • 104 pages
  • 15€ 14,25€
POSTRES VEGANOS

Postres Veganos

  • 160 pages
  • 14,9€ 14,16€
COCINA DE MERCADO

Cocina De Mercado

  • 208 pages
  • 9,9€ 9,41€
Diccionario de Gastronomía

Diccionario De Gastronomía

  • 799 pages
  • 39,9€ 37,91€
 
 
 

 

Search: title, author, ISBN...