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Portada de Cocineros. Temario general. Elaboraciones y dietas. Volumen ii
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Cocineros. Temario general. Elaboraciones y dietas. Volumen ii

Ana ... [et al.] Serrano Barcena; Editorial Mad

Ana ... [et al.] Serrano Barcena; Editorial Mad

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Detalles del libro

EditorialEditorial MAD
Edición1ª ed., 1ª imp.(14/05/2009)
Páginas384
Dimensiones23x18 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788467620382
ISBN-108467620382
EncuadernaciónRústica

Detalles del libro

Autor/esAna ... [et al.] Serrano Barcena; Editorial Mad
EditorialEditorial MAD
Edición1ª ed., 1ª imp.(14/05/2009)
Páginas384
Dimensiones23x18 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788467620382
ISBN-108467620382
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"Cocineros. Temario general. Elaboraciones y dietas. Volumen ii"
de Ana ... [et al.] Serrano Barcena; Editorial Mad

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Resumen

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Cliente Agapea

18/02/2013

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  • Portada: Cocineros. Temario general. Elaboraciones y dietas. Volumen ii de Editorial MAD
  • Editorial: Editorial MAD | 14/05/2009
  • Sinopsis:

    Los autores de este libro, con isbn 978-84-676-2038-2, son Editorial Mad y Ana ... [et Al.] Serrano Barcena, esta publicación tiene trescientas ochenta y cuatro páginas.

    Este texto lo edita Editorial Mad. Su andadura comenzó en 1981 y actualmente se encuentra en Sevilla. Su catálogo tiene más de tres mil doscientos treinta textos. Esta editorial tiene textos sobre todo de Estatales, -accesos Universidad Mayores De 25 Años., -salud Y Familia., Autonomicas, -textos Juridicos. entre otras. El fondo editorial de Editorial Mad se distribuye en colecciones como Coleccion Informatica, Oposiciones Autonomicas, Acceso Universidad Mayores De 25 Años, Coleccion Eduforma Practico Profesional, Coleccion Eduforma Psicoeduca... Autores destacados como Profesores, Formadores, Etc... han publicado sus obras en dicha editorial

Cocineros. Temario general. Elaboraciones y dietas. Volumen ii
Cocineros. Temario general. Elaboraciones y dietas. Volumen ii