Spanish books
 
 

Cociñando ao pé da letra

  • Castaño, Yolanda; Costas, Andrea, (aut.)
  • Editorial Galaxia, S.A.
  • 1ª ed., 1ª imp.(11/05/2011)
  • 184 pages; 20x17 cm
  • Language: Gallego
  • ISBN: 8498653525 ISBN-13: 9788498653526
  • Cover: Tapa dura
  • Delivery within 20-25 days,  * payment by creditcard.
  • 22,5€ 21,37€ 
 
 

Editorial Galaxia publica Cociñando ao pé da letra, unha orixinal proposta, a medio camiño entre a literatura e a cociña, coordinado pola poeta Yolanda Castaño e a fotógrafa Andrea Costas. Un libro que demostra que todo pode ser cociñado. Un volume para, da man dalgúns dos nosos máis sobranceiros escritores, aprendermos pratos suxestivos. Un texto para saborear as palabras ben escritas en receitas contadas doutra maneira. Un libro, en definitiva, que repara no vencello estreito entre os verbos cociñar e escribir. En palabras de Yolanda Castaño: "Vinte e unha escritoras e escritores galegos, coa máxima diversidade en canto a sexo e xeración, xénero literario e ata zona xeográfica. Homes e mozas, rapaces, señoras, da aldea, na cidade, na costa, do interior. Son algunhas das máis representativas e puxantes voces das nosas letras actuais. Autoras de ensaio e de literatura dramática, narradores, poetas, cultivadores de literatura infantil e xuvenil. Unha variada riqueza a través de ollos multiplicados, a través de perspectivas o suficientemente plurais". Os escritores e escritoras que cociñaron para este libro foron Anxos Sumai, Helena Villar Janeiro, Celso F. Sanmartín, Carmen Blanco, Rosa Aneiros, Lupe Gómez, Fina Casalderrey, Xavier Rodríguez Baixeras, Marga do Val, Xabier P. Docampo, Xosé María Álvarez Cáccamo, Chus Pato, Xavier Castro, Xabier Cordal, Lucía Aldao, Marica Campo, Agustín Fernández Paz, Cándido Pazó, María Reimóndez, Antón Lopo e Manuel Lourenzo.


 

Other Books Castaño, Yolanda:

Book Cover

Babelia En Galego

  • 186 pages
  • 8€ 7,6€
PUNANO

Punano

  • 32 pages
  • 15€ 14,25€
Coller as rendas

Coller As Rendas

  • 40 pages
  • 11,95€ 11,35€
O puño e a letra

O Puño E A Letra

  • 112 pages
  • 19,5€ 18,53€
 
 
 
 

Other Books Otros libros de cocina y gastronomía:

A cociña de Larpeiros. 150 receitas

A Cociña De Larpeiros. 150 Receitas

  • 180 pages
  • 20,5€ 19,47€
Barcelona alta costura

Barcelona Alta Costura

  • 296 pages
  • 37€ 35,15€
Ibiza & Formentera

Ibiza & Formentera

  • 208 pages
  • 12€ 11,4€
Barcelona

Barcelona

  • 240 pages
  • 11€ 10,45€
Katalonien

Katalonien

  • 432 pages
  • 18€ 17,1€
Valencia

Valencia

  • 240 pages
  • 10€ 9,5€
Die küste von Almería

Die Küste Von Almería

  • 240 pages
  • 10€ 9,5€
Mallorca

Mallorca

  • 192 pages
  • 10€ 9,5€
 
 
 

 

Search: title, author, ISBN...