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Cocina italiana

  • Giménez Sales, Miguel; Adams, Louis ... [et al.], (aut.)
  • Editors, S.A.
  • 1ª ed., 1ª imp.(01/2005)
  • 32 pages; 19x13 cm
  • Language: EspaƱol
  • ISBN: 8445906550 ISBN-13: 9788445906552
  • Cover: Rústica
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La lejana China reinvindica su carácter de origen y fuente de los fideos, pero en todo el mundo se identifica a la pasta como estandarte de la cocina italiana. Lasñas, raviolis, lacitos y tantas otras especialidades son muestra de la variedad imaginativa de los descendientes de los antiguos romanos. 


 

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