Spanish books
 
 

Cocina fácil para alérgicos

  • Murillo López, Pablo, (aut.)
  • Alianza Editorial
  • 1ª ed., 1ª imp.(16/05/2012)
  • 192 pages; 23x16 cm
  • Language: Español
  • ISBN: 8420608386 ISBN-13: 9788420608389
  • Cover: Rústica con solapas
  • Delivery within 20-25 days,  * payment by creditcard.
  • 16,35€ 15,53€ 
 
 

Encuadernación: Rústica
Colección: Libros Singulares

Cuando se diagnostica una alergia a algún alimento, el afectado entra en un mundo desconocido para él y tiene que empezar a investigar sobre los procesos y aditivos empleados por la industria, para adquirir aquellos conocimientos que le permitan cambiar su manera de comer sin consecuencias negativas; si el diagnosticado es un niño, la situación acaba por convertirse en alarmante. Cocina facil para alergicos ofrece un rece­tario de platos sencillos de preparar especialmente concebidos para aquellas personas alérgicas a algún tipo de alimento. En la primera parte del libro, la doctora Susana Monzón Ballarín, alergóloga, nos explica cómo la alergia es un mecanismo de defensa que se manifiesta con distintos tipos de trastorno y describe los principales alérgenos alimentarios (huevos, leche de vaca, pescados, legumbres, frutos secos, mariscos etc.) para concluir con una serie de normas prácticas y precauciones a adoptar. Pablo Murillo, que ha pasado por la experiencia de una hija alérgica, nos ofrece en la segunda parte una serie de originalísimas recetas muy fáciles de preparar y al alcance de quien se acerca sólo ocasionalmente por la cocina, para que tanto los más pequeños como los ma­yores que sean alérgicos a algún alimento, puedan comer de forma variada, apetitosa y divertida.


 

Other Clients who bought Cocina fácil para alérgicos , also bought:

Cocina para alérgicos

Cocina Para Alérgicos

  • 128 pages
  • 7,95€  7,55
  • Las alergias alimentarias más habituales son a los frutos secos, la proteína de la leche, el gluten, el huevo y algunos pescados. En este libro hay recetas sencillas en las que se explica el modo de prepararlas y se incluye una tabla con los
Cocina para alérgicos. Sin huevos. Sin lácteos. Sin gluten. Sin frutos secos

Cocina Para Alérgicos. Sin Huevos. Sin Lácteos. Sin Gluten. Sin Frutos Secos

  • 224 pages
  • 7€  6,65
  • En este libro encontrará más de 100 de sus platos favoritos: desde panes crujientes y helados cremosos hasta deliciosos bizcochos. Es como tener cuatro libros de cocina en uno: cada receta puede prepararse sin uno o más de los cuatro
 
 
 
 

Other Books Collection Libros singulares :

 
 
 
 

Other Books Gastronomía y cocina:

Solo crudo

Solo Crudo

  • 144 pages
  • 9,95€ 9,46€
Cocina económica

Cocina Económica

  • 224 pages
  • 18,7€ 17,76€
Zumos y batidos

Zumos Y Batidos

  • 256 pages
  • 7,95€ 7,55€
La cocina española antigua

La Cocina Española Antigua

  • 424 pages
  • 13,5€ 12,82€
Arroces y pastas

Arroces Y Pastas

  • 144 pages
  • 20€ 19€
Menú del día

Menú Del Día

  • 168 pages
  • 11€ 10,45€
 
 
 

 

Search: title, author, ISBN...