Cocina creativa o de autor. Certificados de profesionalidad. Cocina (9788428334495)
Víctor Pérez Castaño
Víctor Pérez Castaño
Detalles del libro
| Editorial | Ediciones Paraninfo, S.A |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(08/2013) | Páginas | 156 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788428334495 |
| ISBN-10 | 8428334498 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Víctor Pérez Castaño |
|---|---|
| Editorial | Ediciones Paraninfo, S.A |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(08/2013) | Páginas | 156 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788428334495 |
| ISBN-10 | 8428334498 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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Otra información de interés
- Portada: Cocina creativa o de autor. Certificados de profesionalidad. Cocina, Ediciones Paraninfo, S.a
- Editorial: Ediciones Paraninfo, S.A/ | 08/2013
- Sinopsis:
El autor de Cocina creativa o de autor. Certificados de profesionalidad. Cocina, con isbn 978-84-283-3449-5, es Víctor Pérez Castaño, esta publicación tiene ciento cincuenta y seis páginas.
Cocina Creativa O De Autor está editado por Grupo Paraninfo. A finales de la decada de los cincuenta la editorial comenzó su andadura y actualmente se encuentra en Madrid. Su catálogo asciende a más de seiscientos libros. Grupo Paraninfo tiene libros sobre todo de Patología Vegetal, Transporte Y Mantenimiento De Vehículos, Agricultura, Informática, Libro Técnico... Las publicaciones que conforman el catálogo de esta editorial vienen de la mano de autores tan conocidos como Jose Maria Escudero Lopez, Beatriz Vazquez Blömer, Eva Asensio Del Arco, Maria Sanchez-blanco Martin-artajo Enrique Ariza, Javier Carrizo...
Resumen
Esta obra pretende ofrecer al lector una visión completa acerca de la cocina creativa o de autor... Leer más
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