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Cocina Extremeña

Juan Antonio Pérez Pozo

Juan Antonio Pérez Pozo

Detalles del libro

EditorialEditorial Everest
Edición1ª ed., 1ª imp.(2001)
Páginas80
Dimensiones27x21 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788424124984
ISBN-108424124987
EncuadernaciónCartoné

Detalles del libro

Autor/esJuan Antonio Pérez Pozo
EditorialEditorial Everest
Edición1ª ed., 1ª imp.(2001)
Páginas80
Dimensiones27x21 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788424124984
ISBN-108424124987
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"Cocina Extremeña"
de Juan Antonio Pérez Pozo

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Resumen

This original book series offers a different way of approaching gastronomy, based on historical and cultural anecdotes that reveal the character and customs of the people who developed this folk... Leer más

El autor de Cocina Extremeña, con isbn 978-84-241-2498-4, es Juan Antonio Pérez Pozo, esta publicación tiene ochenta páginas.

La publicación Cocina Extremeña forma parte del catálogo de Editorial Everest. En 1963 dicha editorial comenzó su andadura y tiene su sede en León. Tiene en su haber más de seis mil ochocientas publicaciones en catalogo. Editorial Everest pertenece a Grupo Editorial Everest junto a Ediciones Gaviota, Cadí, Aizkorri y Everest Galicia. Dicha editorial tiene títulos sobre todo de Encliclopedias Y Grandes Obras, Manuales, Gastronomía, Educación, Turismo... Editorial Everest tiene las siguientes colecciones de publicaciones: Punto De Encuentro y Leer Es Vivir. convoca premios, algunos tan prestigiosos como Leer Es Vivir y Juvenil Everest.

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