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CUINA DE LA MEVA MARE

Joan Roca

Joan Roca

Detalles del libro

EditorialColumna CAT
Edición1ª ed., 4ª imp.(05/01/2013)
Páginas256
Dimensiones23x15 cm
IdiomaCatalán
ISBN9788466417884
ISBN-108466417885
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esJoan Roca
EditorialColumna CAT
Edición1ª ed., 4ª imp.(05/01/2013)
Páginas256
Dimensiones23x15 cm
IdiomaCatalán
ISBN9788466417884
ISBN-108466417885
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"CUINA DE LA MEVA MARE"
de Joan Roca

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Resumen

El prestigiós cuiner Joan Roca, cap d'El Celler de Can Roca -recentment escollit com a Millor Restaurant del Món- recull en aquest llibre que teniu a les mans un seguit de receptes de... Leer más

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Otra información de interés

  • Portada: CUINA DE LA MEVA MARE de Columna CAT
  • Editorial: Columna CAT | 05/01/2013
  • Sinopsis:

    El autor de CUINA DE LA MEVA MARE, con isbn 978-84-664-1788-4, es Joan Roca, esta publicación tiene doscientas cincuenta y seis páginas.

    Esta publicación está editada por Destino CAT. Su comienzo en el mundo editorial data de 1962 y tiene su sede en Barcelona. Su catálogo asciende a más de 580 libros. El País-Aguilar, Taurus, Punto de Lectura, Ediciones Grazalema, Santillana Français entre otros pertenecen al mismo sello (Grup 62) que dicha editorial. Destino CAT tiene obras sobre todo de Literatura. Autores destacados como Elsa Punset y Eduard Punset han publicado sus textos en dicha editorial convoca premios, algunos tan prestigiosos como Premi Josep Pla.

CUINA DE LA MEVA MARE